Se un cliente subisce un furto all’interno di un ristorante, la responsabilità del ristoratore può variare a seconda delle circostanze. La legge italiana, in particolare gli articoli 1783 e seguenti del Codice Civile, che regolano la responsabilità degli albergatori, viene talvolta estesa anche ai ristoratori, ma con alcune limitazioni.
Responsabilità per oggetti personali consegnati in custodia
Il ristoratore è generalmente responsabile per gli oggetti che vengono affidati al personale per essere custoditi in un guardaroba. Ad esempio, se un cliente consegna un cappotto al cameriere e questo viene rubato, il ristorante può essere considerato responsabile e dovrà risarcire il danno.
Responsabilità limitata per oggetti sotto la vigilanza del cliente
Per quanto riguarda gli oggetti personali che il cliente tiene con sé durante il pasto, come una borsa lasciata sulla sedia o un cellulare appoggiato sul tavolo, la responsabilità del ristoratore è molto limitata. In questo caso, la giurisprudenza tende a considerare l’oggetto sotto la diretta vigilanza del cliente, e quindi il furto viene spesso attribuito a una mancanza di attenzione da parte del proprietario.
Concorso di colpa
Esistono casi in cui la responsabilità può essere condivisa. Se un cliente chiede al cameriere di appendere un cappotto in un luogo non sicuro o facilmente accessibile ad altri, la giurisprudenza potrebbe stabilire un concorso di colpa tra cliente e ristoratore. Questo accade se il ristoratore non ha adottato misure di sicurezza adeguate, ma il cliente non ha agito con la dovuta attenzione.
Consigli per i ristoratori
Per evitare contenziosi, i ristoratori dovrebbero:
- Mettere a disposizione un guardaroba sicuro e sorvegliato.
- Informare chiaramente i clienti che gli oggetti lasciati incustoditi rimangono sotto la loro responsabilità.
- Eventualmente, stipulare una polizza assicurativa che copra i furti all’interno del locale.
Questa distinzione tra oggetti affidati in custodia e quelli lasciati incustoditi è fondamentale per comprendere quando il ristoratore è tenuto a rispondere del furto. In ogni caso, garantire un ambiente sicuro e ben sorvegliato riduce i rischi sia per i clienti che per il gestore del locale.
