Tutte le notizie dal mondo Ho.Re.Ca
Horeca cosa si intende?
HORECA è l’acronimo di Hotel, Ristoranti e Catering ed è un settore che comprende tutte le attività commerciali che forniscono servizi di ospitalità, ristorazione e …
Il turista medio desidera mantenere uno stile di vita sano anche durante le vacanze.
Per questo motivo, è importante considerare vari aspetti. Quali sono i servizi che un hotel può offrire per il benessere e la salute del cliente …
La cucina italiana è un’attrazione per i turisti
Secondo la Coldiretti un terzo della spesa dei turisti che scelgono il nostro Paese per godersi una vacanza è destinata al cibo, in: pasti consumati …
Vinitaly 2023
Dal 2 al 5 aprile 2023, a Verona, torna dopo un periodo difficile come la pandemia, a pieno regime la manifestazione più importante per i …
Idee innovative per mantenere i costi sotto controllo e massimizzare i profitti
Quali sono i sistemi automatizzati per ridurre il tempo e il costo del lavoro Questi sistemi possono aiutare a ridurre notevolmente il tempo e il …
Strategie di marketing e promozione online e offline per la ristorazione
La ristorazione è un’industria molto competitiva, quindi è importante avere una strategia di marketing solida e completa. Ci sono diverse strategie di marketing sia online …
Le tendenze della ristorazione nel 2023
Cibo sostenibile La sostenibilità è al primo posto fra le priorità dei consumatori e dei ristoratori del 2023. I fornitori di alimenti hanno iniziato a …
Come allestire la reception di un Hotel
Ecco alcuni suggerimenti su come realizzare una reception eccellente: 5.Se hai la possibilità di personalizzare l’accoglienza delle persone, cerca sempre di farlo: utilizza ad esempio …