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Come organizzare la cucina di un albergo?
Per organizzare la cucina di un albergo, è necessario seguire alcuni passi importanti: Se sei alla ricerca di un aiuto professionale per disegnare la cucina …
Bonus chef 2023: come funziona, a chi spetta, come richiederlo
La guida dettagliata sul Bonus Chef 2023, le istruzioni e i requisiti: via alle domande! Dal 27 febbraio 2023 è possibile presentare domanda per il Bonus Chef …
Il menù engineering e la vendita
Il menù engineering è un processo di progettazione strategica del menu allo scopo di massimizzare le vendite. In termini semplici, si tratta di una procedura …
Come allestire un buffet
Un buffet ben allestito è una parte importante dell’esperienza di un ospite in un albergo. Se fatto bene, può aumentare la soddisfazione degli ospiti e …
Vinitaly 2-5 aprile 2023
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Estate a Bibione, ecco dove soggiornare per le tue vacanze
Finalmente ci siamo lasciati alle spalle il gelo invernale con le sue piogge torrenziali per lasciare spazio al sole e alla bella stagione. E quando …
Come scegliere i carrelli per le pulizie professionali
Sappiamo bene quanto sia importante, specialmente in questa epoca storica che stiamo attraversando, mantenere ogni ambiente in cui ci intratteniamo più o meno a lungo …
Offerte energetiche per attività di ristorazione
Offerte energetiche per attività di ristorazione In questo articolo parleremo di offerte energetiche e quanto possano essere importanti per un’attività, in particolare la ristorazione. Far …